鳕鱼估计大部分人都吃过，不论是中式海鲜还是日本料理，鳕鱼的清淡口味正逐渐被国人熟知和接受。
与亚洲太平洋沿岸诸国不同，鳕鱼一直都是欧美最为重要的食材。远在中世纪的欧洲，因为鳕鱼少油，风干即食以及群居易捕捞的特性，维京人已经开始大规模捕食，并作为他们长期海上盗猎的主要食物储备。冰岛虽然纬度高，但是由于有北大西洋暖流经过，使得小岛气候较旁边的格陵兰岛更为温暖，与此同时，东格陵兰寒流从北部流过，寒暖流的交汇处定有大渔场，富有冒险精神的维京海盗们，拖着一船鳕鱼干，深入大洋，追寻猎物，在海上漂泊数周后，最终发现了这个鳕鱼资源丰富且宜居的小岛。
维京战船
由于欧洲教会会定期举行斋戒，限制信徒的饮食，但是，风干后的鳕鱼，被特许作为斋戒期间唯一能食用的肉类“冷食“，再加上价格亲民，逐渐成为了整个欧洲教区最为炙手可热的美食。
大航海时代的开启，既是欧洲商人对东方世界的痴迷，也是对远海鳕鱼的追逐，捕猎鳕鱼的范围逐渐从冰岛附近拓展到了加拿大纽芬兰地区。随着“五月花”号在美洲的登陆，英国人发现，新英格兰地区（近美国波士顿附近的东北海岸），不仅盛产鳕鱼，而且有肥沃的土地耕种，于是盎格鲁撒克逊人开始了大规模的移民定居活动。
鳕鱼贸易路线
大航海开启了大殖民，满载鳕鱼的新英格兰商船，从波士顿启航，前往非洲西海岸的佛得角群岛交换黑奴，再驶向拉美的巴巴多斯群岛，将黑奴交易给那里的大农场换取蜜糖，最后返回波士顿。这条由鳕鱼而产生的海上贸易线，给非洲提供了稳定的食物来源增加其人口，给拉美带去了充沛的劳动力，也给波士顿换回了大量财富。
由于北美经济区的迅速崛起，使得英国本土产生了危机意识，连忙成立大不列颠发改委，打着维护帝国的旗号，制定出一系列贸易壁垒*策。增加了关税的同时，禁止了北美独立同法属殖民地交易的权利，使得鳕鱼严重过剩，北美经济停滞，同时需要购买高关税的英国商品。
终于，不满在年爆发，由关税引起的波士顿倾茶事件最终导致了美国独立革命，英美从此分家置业，貌合神离。
波士顿倾茶事件
处在维京文明圈的冰岛先后受到挪威和丹麦的控制，直到年才正式独立。刚独立的冰岛依靠捕捞鳕鱼为经济支柱，渔业扩张产生对海权的迫切需求触怒了它的邻居——二战胜利者——英国。
年到年，二十年间，冰岛与英国同发生了三次小规模的冲突，由于两国都在北约的框架内，冰岛的警察、渔民联*并不惧怕英国皇家海*，英*也投鼠忌器，并不敢真与它开战，北约各国也各怀怪胎，喜闻乐见英国被削弱海权。就这样，冰岛版的“三国干涉还辽”频频上演，属于冰岛的禁捕区也从12海里扩展到海里，也是目前海洋公约中海里经济专属区的由来，可以说，冰岛的抗争对于渴望海权的小国来说，功不可没。
英冰鳕鱼战争
从某种角度来看，日不落帝国因鳕鱼贸易而盛极一时，维京人因鳕鱼资源而安居世外桃源，最终，两个国家又因鳕鱼而凶终隙未，剑拔弩张。
最后，欧洲杯中输球的英格兰队和它的球迷并没有闹事，似乎老老实实地打包回家了，可能是之前被俄国佬教训怕了，也可能是维京人的怒吼声，让他们丧失最后的勇气。
历史君